Frigiderele mici au fost tema articolului de ieri, subiectul fiind de actualitate la începerea unui nou an universitar. În viaţa de student, frigiderul din camera de cămin este cel mai adesea utilizat la comun de către mai multe persoane. Iar o consecinţă directă a acestui fapt este că niciodată nu putem fi siguri legat de […]

O deosebit de drăguţă pereche placă tocător şi cuţit pentru brânză şi mezeluri au creat americanii de la studioul de design Liz Dubois-Fred. Placa de lemn păstrează forma clasică, paralelipipedă, excepţie o gaură pe partea inferioară într-una din colţuri. Ceea ce însă pune în valoare designul şi oferă un sens găurii este cuţitul care acompaniază […]

Răcirea băuturilor servite la o petrecere se realizează în mod tradiţional cu ajutorul cuburilor de gheaţă. Este simplu şi eficient, dar metoda are şi un dezavantaj nu chiar neglijabil, cel puţin pentru unii: prin topirea gheţii băutura este diluată. Există însă o soluţie spectaculoasă la această problemă: răcirea conţinutului sticlei prin „izolarea” acesteia într-un strat […]

Primul instrument tăios cu care am fost învăţaţi să umblăm când eram mici era ascuţitoarea de creioane. Un instrument util pentru ceea ce ştia să facă, dar uneori şi o sursă de amuzament prin lungimea neîntreruptă a foiţelor de lemn produse, forma acestora sau modelele care puteau fi create din ele. Această experienţă a copilăriei […]

Separarea gălbenuşului de albuş deşi nu reprezintă o mare filozofie, necesită totuşi un minimum de tehnică, atât datorită fragilităţii componentelor implicate cât şi faptului că sunt deosebit de alunecoase. Fiecare gospodină îşi are tehnica proprie, probabil cea mai răspândită fiind cea cu spargerea oului în două şi apoi scurgerea albuşului încercând menţinerea gălbenuşului în coajă, […]

Când consumăm apă minerală, băuturi răcoritoare, bere sau alte băuturi carbogazoase la sticlă de 2-2,5 litri, principala problemă întâmpinată este pierderea dioxidului de carbon conţinut înainte de golirea sticlei, astfel încât a doua jumătate a băuturii va fi destul de răsuflată. Acest lucru este inevitabil, deoarece la fiecare deschidere a dopului se elimină gazul acumulat […]

O importantă parte din savoarea oricărui preparat culinar este dat de… aspectul ei şi modalitatea de prezentare, de servire. Există nenumărate studii care arată legătura strânsă dintre impresia artistică vizuală creată şi percepţia gustului şi aromelor din farfurie. Şi nu este vorba numai despre copii, ci este valabil pentru toate vârstele. Bolurile prezentate mai jos […]

Strecurătoarea cu trape mobile pentru servire sau golire este o idee destul de interesantă pentru un obiect foarte util în bucătărie, dar scutit de regulă de inovaţii. Practic după scurgerea lichidului, pastele făinoase sau ce alte alimente tocmai am strecurat, pot fi mutate din strecurătoare prin simpla deschidere a celor două trape acţionate comod de […]